子どもの栄養
熱中症対策で逆効果？NGな飲み物と正しい水分補給法
栄養・暮らし
栄養・暮らし 「土用の丑の日」はなぜうなぎ？実は年4回ある“土用”の意味とは
土用の丑の日にうなぎを食べる理由や由来、年に4回ある「土用」の意味を管理栄養士がやさしく解説。夏の食養生にも役立つ内容が満載です。
栄養・暮らし 【続編】梅干しの土用干し｜初心者さん向け竹ザル以外の工夫4選
梅干しの干し方に迷っていませんか？竹ザルや干し網ネットの他に代替できる工夫、初心者さん向けに押さえておきたい土用干しの基本やポイント、ここが知りたいQ＆Aなど、詳しく解説しています。
栄養・暮らし キッチンから始める夏の食中毒対策！衛生習慣を見直す3原則
「まさか自分が…」を防ぐために。忙しい毎日でもできる「食中毒を防ぐ3原則」とキッチンから始める暮らしの見直しポイントを管理栄養士がわかりやすく解説しています。
栄養・暮らし 水分補給の落とし穴？ペットボトル症候群のリスクと飲み物選び
毎日の水分補給に清涼飲料水の飲み方に注意が必要です。ペットボトル症候群のリスクや症状、飲み物選びのポイントを管理栄養士がやさしく解説しています。
栄養・暮らし 【続編】初心者さんでも簡単！赤しそで梅干しに色づけする手順
赤しその下処理から梅酢との合わせ方まで、初心者さんでも失敗しにくいコツを写真付きで紹介しています。色鮮やかな梅干し作りに！
栄養・暮らし 口をつけたペットボトル｜常温放置で雑菌の温床に⁈NG習慣とは
飲み残しペットボトル、常温放置していませんか？夏は細菌が急増！体調不良を招かないための安全な飲み方・保存方法をわかりやすく解説しています。
栄養・暮らし 簡単手作り梅干しレシピ｜初心者さん向け梅しごと！保存袋活用術
「梅干しを手作りしてみたいけど難しそう…」そんな初心者さんへ。道具いらず、保存袋と冷蔵庫で簡単に作れる梅干しレシピを写真付きでわかりすく解説しています。
子どもの栄養 熱中症対策で逆効果？NGな飲み物と正しい水分補給法
これから迎える蒸し暑い季節。梅雨で肌寒い日がある一方で、晴れた日は思いのほか暑くなるこもあり熱中症のリスクが高まります。選び方を間違えると逆効果かも？熱中症対策に役立つ飲み方とおすすめ飲料、控えたい飲み物などを紹介します。
栄養・暮らし 真竹の旬は6月！簡単アク抜きと食べ方｜筍の栄養満点炊き込みご飯
真竹は6月が旬！アク抜きや保存法・栄養・古米や古古米でも美味しい炊き込みご飯レシピなど管理栄養士がやさしく解説しています・
栄養・暮らし ツヤも味も復活！古米・古古米をふっくらおいしく炊く裏ワザ7選
古米・古古米をふっくらおいしく炊く裏ワザを管理栄養士がご紹介。家庭で簡単に実践できる保存法やアレンジ法も解説しています。