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受験前日にカツはOK？注意した方が良い食べものとは
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栄養・暮らし 簡単手作り梅干しレシピ｜初心者さん向け梅しごと！保存袋活用術
「梅干しを手作りしてみたいけど難しそう…」そんな初心者さんへ。道具いらず、保存袋と冷蔵庫で簡単に作れる梅干しレシピを写真付きでわかりすく解説しています。
子どもの栄養 熱中症対策で逆効果？NGな飲み物と正しい水分補給法
これから迎える蒸し暑い季節。梅雨で肌寒い日がある一方で、晴れた日は思いのほか暑くなるこもあり熱中症のリスクが高まります。選び方を間違えると逆効果かも？熱中症対策に役立つ飲み方とおすすめ飲料、控えたい飲み物などを紹介します。
栄養・暮らし 真竹の旬は6月！簡単アク抜きと食べ方｜筍の栄養満点炊き込みご飯
真竹は6月が旬！アク抜きや保存法・栄養・古米や古古米でも美味しい炊き込みご飯レシピなど管理栄養士がやさしく解説しています・
栄養・暮らし ツヤも味も復活！古米・古古米をふっくらおいしく炊く裏ワザ7選
古米・古古米をふっくらおいしく炊く裏ワザを管理栄養士がご紹介。家庭で簡単に実践できる保存法やアレンジ法も解説しています。
栄養・暮らし 40代じわじわ太る・疲れやすい女性の共通点｜原因と対策
40代以降、体の変化を感じやすくなる時期。お母さんが元気でいることは、家族全体の健康にもつながります。今回は昔と同じ量をなのに、体重が増えた、身体が重く感じる、疲れやすいといったお母さん方に「代謝の変化を理解して、健やかに過ごす」ための食生活の整え方をお伝えします。
栄養・暮らし だるさ・集中力低下は血糖値スパイクが原因？糖質疲労にGI値活用法
疲れやすさや集中力低下に“血糖値スパイク”や“糖質疲労”の影響があるかもしれません。大人も子どもも整えたい、血糖値と食べ方の関係を管理栄養士が解説が解説しています。
栄養・暮らし 春バテ？五月病？新生活の疲れ・春の不調から抜け出す3ステップ
春の不調、だるさややる気のなさ…それは「春バテ」や「五月病」のサインかもしれません。食と暮らしで整える3つの対処省・抜け出し方を管理栄養士がお伝えします。
受験生応援 睡眠の質が上がる⁈快眠をサポートするおすすめな食べ物・飲み物
成長期や更年期の睡眠に悩む方必見！トリプトファンやビタミンB6など快眠をサポートする栄養素と、効果的な食べ方・飲み方を解説します。
栄養・暮らし 野菜不足が深刻化！価格高騰でも無理なく摂取する方法と代替食品
「野菜が高すぎて買えない…」「栄養不足が心配」そんな悩みを解決！価格高騰でも無理なく野菜を摂る工夫や、もやし・豆苗などの代替野菜、青汁・野菜スープの活用法を管理栄養士が詳しく解説しています。今日からできる対策もご紹介しています。
栄養・暮らし 甘い？酸っぱい？紅玉・ふじ・シナノゴールドりんごの比較＆活用法
「紅玉・ふじ・シナノゴールド」、あなたはどれ派？甘さ・酸味・食感を徹底比較！栄養たっぷりのりんごを最大限に楽しむコツや、絶品サラダ・クランブルタルトのヘルシーレシピも紹介しています。